Puno: Planean aumentar producción de rocoto en el distrito de Ollachea, provincia de Carabaya

La quincena de febrero de este año podría iniciar la ejecución de un proyecto productivo que permitirá la producción de rocoto en el distrito de Ollachea, Provincia de Carabaya del Departamento de Puno. El alcalde del distrito, Carlos Nina Alférez, espera que este proyecto permita cosechar más de 202 nuevas hectáreas de chile picante.

Cabe señalar que el proyecto contempla capacitación y asistencia técnica para la cadena productiva de chile alternativo sustentable y se realizará con una inversión de más de 670 mil 597 soles, la cual ha sido transferida por el programa DEVIDA.

Nina Alférez recordó que Arequipa y Tacna son los mercados potenciales para el chile de Puno, aunque no descartó ampliar el mercado, “el chile de Ollachea tiene más calidad y acidez en comparación con otras regiones del país”, dijo a el gobierno local